길거리 음식파브 바지

모두가 만들 수 있는 맛있는 파브 바지 레시피

당신의 갈망을 만족시킬 맛있고 만들기 쉬운 요리를 찾고 계십니까? Pav Bhaji보다 더 이상 보지 마십시오! 이 인도 길거리 음식의 고전은 매콤하고 풍미 가득한 맛으로 인기가 높으며, 좋아하는 토핑을 얹어 쉽게 맞춤 설정할 수 있습니다. 노련한 요리사이든 초보자이든 이 Pav Bhaji 레시피는 여러분의 입맛에 깊은 인상을 남길 것입니다. 몇 가지 간단한 재료와 기본적인 요리 기술만 있으면 가족과 친구들이 몇 초 동안 구걸하게 만드는 군침이 도는 요리를 만들 수 있습니다. 그러니 앞치마를 두르고 재료를 챙겨 누구나 만들 수 있는 맛있는 파브 바지를 즐길 준비를 하세요!

파브 바지의 역사와 유래

파브 바지(Pav Bhaji)는 1850년대 뭄바이에서 시작된 인기 있는 인도 길거리 음식입니다. 원래는 직물 공장 근로자를 위한 빠르고 쉬운 점심 식사 옵션으로 만들어졌습니다. 이 요리는 부드러운 빵 롤(파브)과 함께 제공되는 으깬 야채 카레(바지)로 구성됩니다. 수년에 걸쳐 파브 바지(Pav Bhaji)는 인도 전역에서 사랑받는 요리가 되었으며, 현재 인도 전역의 레스토랑과 노점에서 판매되고 있습니다.

Pav Bhaji가 인기를 얻는 이유 중 하나는 다양성입니다. 이 요리는 잘게 썬 양파, 레몬 웨지, 고수 등 다양한 토핑으로 맞춤 구성할 수 있습니다. 대량으로 만들기도 쉽기 때문에 많은 사람들에게 먹이기에 적합합니다.

재료

Pav Bhaji를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

- 껍질을 벗겨 잘게 썬 중간 크기 감자 3개 - 잘게 다진 중간 크기 양파 2개 - 잘게 다진 녹색 피망 1개 - 신선 또는 냉동 녹색 완두콩 1컵 - 잘게 다진 중간 크기 토마토 2개 - 마늘 4쪽 , 다진 것 - 잘게 썬 생강 1인치 조각 - 잘게 다진 녹색 고추 2개 - 커민 씨 1작은술 - 고수 가루 1작은술 - 강황 가루 1작은술 - 붉은 고추 가루 1작은술 - 파브 바지 마살라 2작은술 - 입맛에 맞게 소금 - 식물성 기름 2테이블스푼 - 파브 4-6개(빵 롤) - 파브 토스트용 버터

지침

1. 먼저 깍둑썰기한 감자를 부드러워질 때까지 끓입니다. 물기를 빼고 포크나 감자 으깨는 기구를 이용해 감자를 으깨주세요. 따로. 2. 큰 붙지 않는 팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 커민 씨를 추가하고 몇 초 동안 흩날리도록 놔두세요. 3. 잘게 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 4. 다진 마늘, 다진 생강, 잘게 썬 청양고추를 넣습니다. 1~2분 동안 볶습니다. 5. 잘게 썬 피망과 완두콩을 넣어주세요. 야채가 익을 때까지 몇 분간 볶습니다. 6. 잘게 썬 토마토를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 7. 고수 가루, 강황 가루, 붉은 고추 가루, 파브 바지 마살라를 추가합니다. 잘 섞어서 1분간 조리하세요. 8. 으깬 감자를 넣고 잘 섞어주세요. 맛에 맞게 소금을 추가하고 바지가 뜨겁고 거품이 날 때까지 몇 분간 요리합니다. 9. 그동안 파브를 반으로 자르고 버터를 두른 철판이나 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요. 10. 구운 파브와 좋아하는 토핑을 곁들인 뜨거운 바지를 서빙하세요.

팁과 변형

- 바지에 콜리플라워, 당근, 콩 등 원하는 야채를 추가할 수 있습니다.

- 파브 바지 마살라가 없다면 고수 가루, 커민 가루, 강황 가루, 고춧가루, 가람 마살라를 섞어서 직접 만들어 보세요.

- 바지를 더 맵게 만들고 싶다면 풋고추나 고춧가루를 더 추가해도 됩니다.

- 바지를 더욱 크리미하게 만들고 싶다면 마지막에 버터나 크림 한 스푼을 추가해 보세요. - 요리를 더욱 건강하게 만들고 싶다면 일반 파브 대신 통밀 파브를 사용해 보세요.

결론

파브 바지(Pav Bhaji)는 여러분의 갈망을 만족시켜줄 맛있고 만들기 쉬운 요리입니다. 몇 가지 간단한 재료와 기본적인 요리 기술만 있으면 입맛과 손님 모두를 감동시킬 군침이 도는 식사를 만들 수 있습니다. 간단한 점심 메뉴를 원하든, 많은 사람들이 즐길 수 있는 만찬 파티 요리를 원하든, Pav Bhaji는 그것을 시도하는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 재료를 챙겨 요리를 시작해 보세요!

인도 파브 바지 식사 아이디어
파브 바지는

파브 바지는 채식 반찬. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 503 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 31 그램 각각. 에 대한 $1.78 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 55 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 몇몇 사람들은이 인도 요리를 정말 좋아했습니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 콜리플라워,마늘,당근,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛 있는 게 하는 데 걸리는 전부입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 50 분. 함께 숟가락 점수 95%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 째챈쨩처쨀짼쨉쨉짹쨀째철쩔첩쨩, 푸리 바지 또는 바타타 바지-마하라 슈트리아 푸리 바지,및 방기 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 비슷한 요리법.

매운 감자

매운 감자는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 59 서빙 당 센트. 1 회 제공 포함 158 칼로리, 단백질,및 지방. 한 사람이 조리법에 감동했다. 차 파티스,마늘,파브 바지 마살라 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 41 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 매운 감자, 매운 감자,및 매운 감자 조리법.

양파 바지

레시피 양파 바지는 인도의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 20 분. 이 조리법은 역할 12. 에 대한 서빙 당 24 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방,그리고 총 95 칼로리. 7 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 베이킹 파우더,심황,회향 씨앗 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 반찬은 몇 사람 만 정말 좋아했습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 비건 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 27 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 파브 바지,양파 없음 마늘 파브 바지, 인도 레스토랑 스타일 양파 바지-튀긴 양파 튀김,및 양파 파코 다-칸다 바지-양파 튀김.

파브 바지(매운 혼합 야채 샌드위치)

파브 바지(매운 혼합 야채 샌드위치)는 반찬 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 비건 레시피는 다음과 같습니다 218 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$1.24 입니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 생강,완두콩,마늘,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 그렇게 맛있는 만드는 데 걸리는 전부입니다. 이 인도 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 15 분. 그것은 당신에 의해 가져 blog.fatfreevegan.com.모든 요인을 고려하여,이 조리법 81 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어떤 슈퍼입니다. 시도 째챈쨩처쨀짼쨉쨉짹쨀째철쩔첩쨩, 방기 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치,및 푸리 바지 또는 바타타 바지-마하라 슈트리아 푸리 바지 비슷한 요리법.

파브 바지(부드러운 롤을 곁들인 으깬 야채)

레시피 파브 바지(부드러운 롤을 곁들인 매운 으깬 야채)는 인도의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 1 시간 15 분. 이 반찬은 211 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 레시피는 10 을 제공하며 서빙 당 95 센트입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 버터,생강 마늘 페이스트,토마토 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 47 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 째챈쨩처쨀짼쨉쨉짹쨀째철쩔첩쨩, 푸리 바지 또는 바타타 바지-마하라 슈트리아 푸리 바지,및 방기 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치.

파브 바지는

당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 파브 바지에게 시도를 제공합니다. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 494 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 10 그램 각각. 에 대한 $3.01 서빙 당,이 조리법 커버 50% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 23 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 매장으로 가서 피망,파브 바지마살라-2 개의 힙,소금 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만들 수 있습니다. 한 쌍의 사람들은이 인도 요리를 정말 좋아했습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 98 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 째챈쨩처쨀짼쨉쨉짹쨀째철쩔첩쨩, 푸리 바지 또는 바타타 바지-마하라 슈트리아 푸리 바지,및 방기 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 바지나방야치 비슷한 요리법.

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